chili-sauce-umami.html in Drupal 10
<ol>
<li>Precaliente el horno a 400°F/200°C.</li>
<li>Picar finamente las cebollas rojas y sudar suavemente a fuego lento en aceite de oliva durante 5 minutos.</li>
<li>Pelar el ajo y agregarlo a las cebollas.</li>
<li>Mientras tanto, picar los pimientos en trozos de 1 pulgada. Agregue los pimientos y los tomates a un plato para asar, y frote con jugo de limón, aceite de oliva y pimienta negra. Transferir al horno y asar por 30 minutos.</li>
<li>Una vez que las cebollas y el ajo se hayan ablandado, pique y agregue los chiles, las semillas y todo. Mezclar bien y continuar friendo suavemente.</li>
<li>Lávese bien las manos después de manipular los chiles crudos.</li>
<li>Una vez que los tomates y los pimientos hayan terminado de asarse, agréguelos a la sartén. Cocine por al menos 10 minutos, rompiéndolos con un triturador o una batidora de mano mientras se cocinan a fuego lento. Una vez roto, mezclar el azúcar.</li>
<li>Transfiera la salsa a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.</li>
<li>Regresa a la sartén y agrega el vinagre y el jugo de las limas.</li>
<li>Cocine por otros 10 minutos, luego deje enfriar.</li>
<li>Transfiera a frascos esterilizados y manténgalos refrigerados.</li>
<li>Dejar por lo menos dos semanas antes de la degustación.</li>
</ol>
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- Precaliente el horno a 400°F/200°C.
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- Picar finamente las cebollas rojas y sudar suavemente a fuego lento en aceite de oliva durante 5 minutos.
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- Pelar el ajo y agregarlo a las cebollas.
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- Mientras tanto, picar los pimientos en trozos de 1 pulgada. Agregue los pimientos y los tomates a un plato para asar, y frote con jugo de limón, aceite de oliva y pimienta negra. Transferir al horno y asar por 30 minutos.
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- Una vez que las cebollas y el ajo se hayan ablandado, pique y agregue los chiles, las semillas y todo. Mezclar bien y continuar friendo suavemente.
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- Lávese bien las manos después de manipular los chiles crudos.
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- Una vez que los tomates y los pimientos hayan terminado de asarse, agréguelos a la sartén. Cocine por al menos 10 minutos, rompiéndolos con un triturador o una batidora de mano mientras se cocinan a fuego lento. Una vez roto, mezclar el azúcar.
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- Transfiera la salsa a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
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- Regresa a la sartén y agrega el vinagre y el jugo de las limas.
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- Cocine por otros 10 minutos, luego deje enfriar.
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- Transfiera a frascos esterilizados y manténgalos refrigerados.
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- Dejar por lo menos dos semanas antes de la degustación.